
お知らせ
日経MJに掲載されました。
NO.1
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アフガニスタンやイラン、スペイン、ギリシャ、インドカシミールなどの様々な地域で生産されている、様々なグレードのサフランを取り扱う日本で唯一のショップです。
日本では一括りにサフランと呼ばれています。しかし日本茶にも様々なタイプがあるのと同様にサフランも好みや用途別によってグレードや部位が分かれています。
「さふらんスーク」は、サフラン専門ショップのパイオニアとして、高品質なサフランをグレードや部位ごとに取り扱っています。
お問合せ、お申し込みをお待ちしています。
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サフランには多くに人にとって有益な有効成分が含まれていと言われています。スパイスのサフランからそれらの有効成分を十分に取り出すためには、手間と時間がかかります。弊社では独自の抽出技術、抽出方法および管理方法を開発することで、サフランの有効成分を十分に摂る出すことに成功しました。本サイトはサフラン抽出液のお問合せサイトになります。
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2022年の第7回ドリンクジャパン展示会で予想していなかったほど大盛況だった「サフランウォーター」の受注販売サイトになります。当時サフランウォーターは試供品として弊社で作ったものですが、あまりの好評につき、弊社では販売することに決めました。
世界初と言っても過言ではない「サフランの恵みと美味しさ」をボトリングしました。現在は「サフランウォーター」に加えて「サフラン炭酸水」も販売しております。
このサイトは法人向け専用サイトになります。お問合せ、お申し込みをお待ちしています。
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サフランを使った新商品の企画や開発のご相談を承っております。サフランは「着色料」だけでなく、他にも多くの使い方があります。サフランの特性を知ることで、他社よりも一歩先にゆく新商品を開発のご提案やサポートをしていています。
また地域活性・地方創生、集客等をお考えの方へはサフランやサフラン商品を使うことで問題解決へのサポートなども承っております。サフランを使った様々なサービスやご相談等、お気軽にお問い合わせください。
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学術論文によると、サフランには様々な効果効能が謳われています。睡眠改善効果やアンチエイジング効果、デトックス効果、ダイエット効果、美肌効果をはじめ様々な効果が謳われています。実際に弊社が行ったサフランの効果検証で、多くのモニター様からのリターンも得ております。
サフランセミナーでは効果効能のお話や体験談のお話だけではなく、サフランの農法やサフランの取り入れ方、サフランと病気などのテーマでのお話も可能です。
お気軽にお問合せ、ご相談ください。
弊社で取り扱っているサフランは様々な基準(HACCPやISO22000, FSSC22000など)をクリアしたサフランを取り扱っております。またサフランの生産地域や、サフランの部位、サフランのグレード情報など様々な内容を記載しております。詳細は下記のサイトから見ることができます。
「SAFFRON ACADEMY」はサフランのベネフィットである美容効果や、ダイエット、アンチエイジング、良質な睡眠効果、学習効果の改善、記憶力の向上、月経前症候群(PMS)やうつ病の改善などの情報(主にサイトからの引用)や、学術論文の紹介、体験談のご紹介の場となります。多くの皆様にサフランのことを知っていただくためのサイトになります。
Amebaブログになります。サフランにまつわる情報を発信しています。サフランに関するさまざまな体験、例えば「仕入れ時のエピソード」や「仕入れに行った国での出来事」「サフランを通して出会った人々」など様々な内容です。基本的に週1回の投稿になります。
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